Clube do Pai Rico

Aprenda a fazer um delicioso bolo de banana !

Ingredientes

– 4 bananas-prata maduras amassadas
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de açúcar
– meia xícara (chá) de óleo
– meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 colher (sopa) de açúcar
– meia colher (chá) de canela em pó

Tempo de preparo

5 minutos

Tempo de cozimento

35 minutos

Dificuldade

Fácil

Porções

16

Modo de preparo

Em um recipiente, misture as bananas, os ovos e o açúcar.

Acrescente o óleo, o Leite NINHO, a farinha de trigo, a canela, o fermento em pó e misture bem.

Em uma forma retangular (30 x 20 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.

Desenforme e polvilhe com o açúcar e a canela misturados.