Margem lucro supermercados

[Dom Cielo]

Salve pessoal, alguém tem ideia do que seja a margem de lucro médio de um supermercado de pequeno porte? Não estou perguntando faturamento, mas margem (percentual) de lucro sobre o investimento.

[felipeno]

Sempre que ouvi rumores, estes giraram em torno de 3% ...
Já faz uns 5 anos que procurei saber pela última vez então não é nada confiável...

Eu to com um projeto que já ta nascendo na gaveta pois não estou com tempo nem dinheiro para colocar de pé mas ainda assim to pesquisando e a resposta pra sua pergunta pode vir dessa minha pesquisa e então lhe passo por aqui...

Mas me diga uma coisa ...

Você tem mais interesse num mercado de pequeno porte que lute pelo melhor preço, atraia o povão, daqueles mercados que são bagunçados, sujos e sem serviços agregados?

Ou sua intenção são aqueles mercados de bairro que se assemelham mais a uma loja de conveniência? Conveniência pois ninguém vai la fazer compras e sim comprar uma lata de óleo, um suco, leite q faltou naquela hora em casa etc...

Porque a segunda opção te permite uma margem maior, porém, um volume menor.
O cliente desse mercado de segunda opção não se importa em pagar 4,99 em 1 litro de Ades que no mercado as vezes aparece por 2,99. Porque ele não quer pegar o carro, gastar tempo e gasolina no supermercado. Ele só quer aquele Ades pro lanche e ponto.
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Suae quisque fortuna faber est
Cada homem é artesão de seu próprio destino!

[Dom Cielo]

Olá amigo, na verdade hoje ele é esse tipo de mercado, bem popular. Se fechar negócio, a ideia é mudar bastante, aproximando da segunda opção.

[felipeno]

Ah,então já existe o ponto, vc quer comprar?

Então acho que a rentabilidade desse negócio não te diz muita coisa...

É igual comprar padaria, você calcula um múltiplo de mais ou menos 5x o faturamento, é a praxe no mercado, aproximadamente...

Mas se você vai mudar o perfil do negócio, você compra o potencial o ponto... O publico próximo... Facilidade de estacionar... O perfil demográfico ... Acho que tu compra um negócio desses mais de olho no power point do que no excel... Mais pelo "visual" do que pelos números...
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[felipeno]

Fui confuso no meio...

Não quis dizer q o mercado vale 5x seu faturamento... Geralmente isso acontece com padaria...

Quis dizer apenas que se você vai mudar o perfil do negocio, o faturamento, rentabilidade, do negocio atual não diz muita coisa...

Serve de indicador pra venda, apenas...
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[Dom Cielo]

Pelo que levantei, parece que fica mesmo em torno de 3%, dependendo de como for administrado. O lucro vem do alto giro de mercadorias, mas confesso que me decepcionei com essa margem. A ideia seria investir em outro ramo, mas vou procurar melhores oportunidades.

[felipeno]

Cara, isso depende do empresário...

No exemplo da padaria... Uma padaria normal que vende muita bebida e cigarro tem uma margem mais apertada... Se você trabalhar mais a parte de farinha a margem é enorme... Trabalhar comida a kg ou entrega de quentinha no entorno da uma margem legal...

Depende do foco que tu vai dar no negócio...

Pq pra ganhar 3% eu nao entro nao...
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[Symon]

Supermercado: Carrefour, Extra, Pão de Açúcar.

Mercadinho provavelmente é o que você quer.

O markup é por volta de 25%. Daí você vai tirar seu aluguel, funcionários, etc.

O grande X da questão em mercadinhos é que dão um trabalho simplesmente sobre-humano; se for vender horti-fruti, que é quase obrigatório, duplica seu trabalho.

Essa margem de 3% não existe kkk, é muito baixa. Supermercado ganha dinheiro com outras coisas além da venda de mercadoria como ações de divulgação dentro da loja, venda de espaços em gôndolas, bonificações de indústrias, e outras coisas. Você tira uns 10%.